Wie de opleiding Aanvullende algemene vorming combineert met een diplomagerichte beroepsopleiding, behaalt zo het diploma secundair onderwijs.

Via de ASO-opleiding humane wetenschappen behaal je je diploma secundair onderwijs. De opleiding bereidt je voor op verdere studies aan de hogeschool of universiteit.

Via de ASO-opleiding Wetenschappen-wiskunde behaal je je diploma secundair onderwijs. De opleiding bereidt je voor op verdere studies aan de hogeschool of universiteit.

In dit sneltraject volg je 12 weken dagonderwijs en stomen wij je klaar tot Assistent slager. Werkzoekenden kunnen dit traject gratis volgen via de VDAB.

Zet je eerste stappen als gids en reisleider. Na deze basisopleiding kan je je verder specialiseren via de afstudeerrichtingen (finaliteiten).

Maak je eigen vleesbroodbeleg van vers vlees.

Wil je leren koken? Dan start je met deze modules.

Heb je nog geen of weinig ervaring met de naaimachine? In deze basismodule leer je een eenvoudige tas, broek en rok maken.

Je wil Nederlands leren voor je werk, om verder te studeren, om te communiceren met vrienden en familie, om je administratie beter te kunnen doen… Dat kan, allemaal, op jouw maat!

Leer alles om als slager aan de slag te gaan: van vlees aankopen tot verwerken tot verkoopbare producten als gehakt, patés, salami, vol-au-vent en ossenstaartsoep.

Leer vers vlees versnijden en te verwerken tot een panklaar product, een verkoopklaar gerecht of tot charcuterie.

Leer deelstukken en karkassen van rund, varken, lam en gevogelte versnijden, uitbenen, bewerken en opdelen.

Leer vleesbereidingen maken op basis van gemalen vlees zoals worsten, hamburgers, vinken en rollades, en op basis van niet-gemalen vlees zoals vleesbrochettes, schnitzels en gemarineerde ribbetjes.

Leer deelstukken uitbenen en te versnijden tot panklare producten als kotelet, tournedos en côte à l’os.

Leer alles om als wild- en gevogelteslager aan de slag te gaan: van vlees van wild en gevogelte aankopen tot verwerken tot verkoopbare producten als terrines, consommés, vol-au-vent en preparé.

Je leert vlot werken met kantoorsoftware en zakelijk communiceren in het Nederlands, Engels, Frans en Duits.

Van boerenbrood tot rozijnenbrood, van krentenbollen tot zonnebloempittenbrood: je leert de lekkerste broden bakken.

Heb je extra zorgbegeleiding nodig? Ook dan kan je leren bakken in het volwassenenonderwijs. Samen met OLO-Rotonde vzw organiseert CVO Vitant een opleiding op maat.

Brood bakken en gebakjes maken: tijdens de opleiding leer je de basis om te kunnen werken in een bakkerij of thuis aan de slag te gaan.

Javanais, kaastaart, madeleines, carré confiture, tompouce, eclairs, advocaatbavarois: de smakelijkste banketproducten komen aan bod.

Ga je graag met vis, schaal- en schelpdieren aan de slag in de keuken? Dan is deze opleiding iets voor jou!

Je leert aankoop- en verkoopfacturen en financiële documenten verwerken. Na de opleiding kan je aan de slag bij een bedrijf, boekhoudkantoor of de overheid.

Na hulpkok kan je je specialiseren in een productgroep via de vier opleidingen van Chef de partie.

Leer zelf chocoladefiguren, pralines, studentenhaver of truffels maken om je vingers bij af te likken.

Trek de aandacht met creatieve presentaties! Voor leerkrachten van het secundair (volwassenen)onderwijs die hun presentaties een niveau hoger willen tillen.

Je leert alles over elektrische, hydraulische, pneumatische en mechanische onderdelen van industriële installaties, zodat je ze kan herstellen. Het is een duaal traject.

Leer in 15 weken werken met Fusion 360. Met dit grafische ontwerpprogramma kan je de perfecte werkplaatstekening afleveren, een mooi 3D-model ontwikkelen en printen in 3D.

Gecombineerd onderwijs is een combinatie van online lessen (85%) en lessen op school (15%). Je volgt dus het grootste deel van de lessen thuis via de computer.

Ben jij al een tijdje actief als gids, maar heb je nog geen officiële gidsenkaart? Of je wil vrijstellingen bekomen in een opleiding? Laat via dit EVC-traject je competenties officieel erkennen.

Behaalde je het basisjaar Gids/reisleider? Specialiseer je dan nu verder als stadsgids Antwerpen!

CVO Vitant organiseert regelmatig nascholingen over geschiedenis en cultuur. Iedereen is welkom.

Om te kunnen starten met een van de finaliteiten van gids/reisleider moet je minstens één (gids) of twee (reisleider) vreemde talen beheersen. Spijker je talenkennis bij in een van onze taalmodules.

Werkzoekend en wil je aan de slag in een grootkeuken? Via VDAB kan je deze opleiding gratis volgen, als je voldoet aan de voorwaarden.

Sjalom! Wil je Hebreeuws leren spreken en lezen? Dan is deze taalopleiding iets voor jou.

Droom je van een eigen horeca- of cateringzaak? In deze opleiding vertrek je vanuit de basis en stroom je na een jaar uit als volleerd kok en kelner.

Houd je van een ordelijke administratie, contact met mensen en ben je discreet? Dan is de opleiding HR-assistent iets voor jou.

Wil je aan de slag in een restaurant als kelner? Dan start je met de basisopleiding ‘Hulpkelner’ waarbij je gasten leert ontvangen en bedienen.

Na je opleiding keukenmedewerker ga je een trapje hoger naar hulpkok. Je leert bistrogerechten bereiden, dresseren en klaarzetten. Ook een gastvriendelijke bediening komt in deze opleiding aan bod.

Volg een intensief dagtraject van 16 weken en doorloop alle modules van Hulpkok. Via VDAB kan je deze opleiding gratis volgen, als je voldoet aan de voorwaarden.

Je leert niet alleen roomijs bereiden, ook gebakjes als eclairs en madeleines komen aan bod. En de lekkerste ijstaarten natuurlijk!

Met deze initiatie zet je je eerste stappen in de bierwereld. Je verdiept je in het productieproces en leert bier degusteren volgens de wetenschap en analyse van typische aroma's, kleuren en smaken.

Ben je gepassioneerd door wijn? In deze initiatie leer je meer over het productieproces, verschillende wijnstreken, degusteren en analyseren van de aroma's.

Wil je aan de slag in een restaurant als kelner? Na de opleiding heeft de mise-en-place geen geheimen meer en kan jij klanten doen watertanden over het menu.

Wil je aan de slag in de keuken van een restaurant of je kooktalent naar een hoger niveau tillen? In de opleiding Keukenmedewerker leer je alle basistechnieken. Daarna groei je verder naar (hulp)kok.

Wil je aan de slag in de keuken van een restaurant of je kooktalent naar een hoger niveau tillen? Na de opleiding tover je vlot een consommé van grijze garnalen of een kriekenvlaai op tafel.

Heb je extra zorgbegeleiding nodig? Ook dan kan je leren koken en opdienen in het volwassenenonderwijs.

Ontwerp je eigen kledij en maak knipklare patronen op maat van je klant.

In deze opleiding werk je niet alleen aan je secretariële vaardigheden. Je leert ook omgaan met patiënten, medische dossiers beheren en zakelijk communiceren in het Nederlands, Frans en Engels.

Behaalde je het basisjaar Gids/reisleider? Specialiseer je dan nu verder als museumgids!

Je krijgt extra Nederlandse les tijdens de opleiding Huishoudhulp.

Je volgt een module Koken met taalondersteuning Nederlands.  Je leert recepten lezen, uitwerken en verschillende kook- en snijtechnieken.

Je volgt een module Naaien met taalondersteuning Nederlands.

We bereiden je voor op het officiële theorie-examen voor rijbewijs B. Je krijgt hierbij taalondersteuning.

Je wil werk zoeken en Nederlands leren.

Wil je snel Nederlands leren? Dan kan je vier keer per week les volgen in een intensief traject.

Wil je graag je diploma secundair onderwijs, maar ken je nog niet voldoende Nederlands? Dan start je in het Opstap-traject.

Je leert werken met een Programmable logic controller (PLC). Na de opleiding kan je fouten analyseren en oplossen, werken met een TIA-portal en programmeren in STL en SCL.

Je werkt aan je secretariële vaardigheden. Ook leer je zakelijk communiceren in het Nederlands, Engels en Frans.

Ben je leerkracht in het secundair (volwassenen) onderwijs en wil je de prestaties van jouw leerlingen beter analyseren? Leer hoe je gegevens kan organiseren met behulp van Excel.

Behaalde je het basisjaar Gids/reisleider? Specialiseer je dan nu verder als reisleider Europa/Verre bestemmingen!

Behaalde je het basisjaar Gids/reisleider? Specialiseer je dan nu verder als reisleider Vlaanderen!

Ben je een leerkracht secundair (volwassenen)onderwijs en wil je met Microsoft Teams, Onedrive en Outlook leren werken? Dan is deze lessenreeks iets voor jou.

Wil je aan de slag als slager in een supermarktketen of de distributiesector, dan is deze opleiding iets voor jou!

Volg de theoretische module Aankoop-, verkoop-, voorraadbeheer en leer hoe je een slagerij kan uitbaten.

In deze module van Slagerij leer je deelstukken uitbenen, ontvetten en bijsnijden.

In deze module van Slagerij leer je de eerste handelingen van het uitbenen. Je krijgt meerdere deelstukken om uit te benen.

Wie specifiek geïnteresseerd is in wild-en gevogelte leert er alles over in deze modules.

In deze module leer je voedselveilig te werken, een correct voorraadbeheer te doen en alles correct te verpakken en te etiketteren. Bovendien leer je gourmetschotels, schnitzels en cordon bleus maken.

In deze module leer je vlees verwerken naar worsten, chipolata's, burgers, vinken, schnitzels, cordon bleus, ... Je maakt en dresseert je eigen gourmetschotel.

In deze module leer je om uitgebeende deelstukken van gevogelte, varkens, runderen, lam, kalf maar ook paard, wild, exotisch vlees, konijnen, …te versnijden.

Je leert een toonbank correct te vullen met kant-en-klare gerechten, vers vlees, vleeswaren, salades,... Tevens leer je ook vleeswaren te snijden en klanten correct te bedienen.

In deze module leer je een ruim gamma van producten te maken die in de toonbank kunnen geplaatst worden zoals salades, wokbereidingen, braden van kip aan het spit...

In deze module leer je de eerste stappen van het uitbenen. Je werkt voornamelijk met lam, varken en kip.

Word een echte sommelier! Leer bieren en wijnen degusteren en combineren met gastronomische gerechten.

Ga creatief aan de slag met marsepein en leer suikerproducten maken als cuberdons en pomme d’amour.

Techmix, het voortraject voor doeners! Dompel je 4 maanden onder in een mix van techniek en chemie. Op het einde van de rit weet je beter waar jouw talenten liggen.

Ben je leerkracht in het secundair (volwassenen)onderwijs en wil je de mogelijkheden van ChatGPT binnen het onderwijs ontdekken? Dan is deze lessenreeks iets voor jou.

In deze lessenreeks leer je teksten toegankelijker maken voor je leerlingen of cursisten. Je werkt daarvoor met Word en Sway.

Je leert alles over de organisatie van het goederentransport via weg, water, spoor of lucht. Je leert vlot communiceren in het Nederlands, Frans, Engels en Duits. Dit is een duaal traject.

Werk je al lang als slager of als uitbener in een vleesverwerkingsbedrijf maar mis je nog een officieel bewijs Uitbener-uitsnijder? Laat via dit EVC-traject je competenties officieel erkennen.

Heb je interesse in vastgoed en immobiliën? Houd je van organiseren, contact met mensen en een ordelijke administratie? Dan is de opleiding Vastgoed assistent iets voor jou.

In de module ‘voorbereiding cognitieve vaardigheidsproef’ bereid je je voor op de selectieproeven van de politie.

Wie wil starten met de opleiding tot politie-inspecteur of beveiligingsagent moet slagen voor selectieproeven. In deze module bereid je je voor op de persoonlijkheidsproef en selectiegesprek.

Wil je graag een diploma Algemeen Secundair Onderwijs, maar heb je nog geen getuigschrift van de tweede graad ASO / TSO / KSO op zak? Dan start je in een voortraject.